20%
30%

Starter Kulturen

Starter Kulturen

Startkulturen si Mëschunge vu liewegen Mikroorganismen (wéi Bakterien oder Pilze) déi un d'Liewensmëttel bäigefüügt ginn fir d'Fermentatioun ze initiéieren an ze direkten.

De Goût hänkt vum Produkt of, mat deem et gemaach gëtt, awer d'Fermentatioun produzéiert dacks e liicht sauere, séiss oder komplexe Goût. Startkulturen ginn an der Produktioun vu Joghurt, Kéis, Sauerkraut, Salami, Kefir an e puer Zorte Brout benotzt.

Si si populär well se eng kontrolléiert Fermentatioun garantéieren, eng besser Aroma Entwécklung a méi laang Haltbarkeet vu Liewensmëttel.
Füügt dodeld

Tormino B.V.

Pletterij 35 F
2211 JT Noordwijkerhout
Nederland

Kvk nummer: 84663545
BTW nummer: NL8633.03.808.B.01

Handige links

×

Doe een bod

Descriptive image text

null

Descriptive image text

null