20%
30%

Vleesalternatieven

Vleesalternatieven

Vleesalternatieven zijn voedingsproducten die bedoeld zijn om vlees te vervangen in maaltijden. Ze kunnen plantaardig zijn of op basis van andere eiwitbronnen zoals soja, tarwe (zoals seitan), erwteneiwit of paddenstoelen.

De smaak varieert per product, maar wordt vaak zo ontwikkeld dat het lijkt op vlees of juist een eigen hartige, kruidige smaak heeft. De textuur kan variëren van zacht tot stevig en “vlezig”, afhankelijk van het ingrediënt en de bereiding.

Ze worden gebruikt in burgers, worsten, gehaktvervangers, nuggets en roerbakgerechten. Ze zijn populair omdat ze een alternatief bieden voor vlees met minder dierlijke producten en vaak meer duurzaamheid en variatie in voeding mogelijk maken.
Weergeven als

Tormino B.V.

Pletterij 35 F
2211 JT Noordwijkerhout
Nederland

Kvk nummer: 84663545
BTW nummer: NL8633.03.808.B.01

Handige links

×

Doe een bod

Descriptive image text

null

Descriptive image text

null