Paella pander

Paella pander

Paella pander er brede, lavvandede pander, der bruges til at tilberede paella og andre risretter.

De fungerer på grund af deres store kogeflade, som fordeler varmen jævnt og tillader ris at koge jævnt, mens fugt fordamper.

De bruges i husholdninger, catering og udekøkkener til fremstilling af paella, risotto og andre retter med én pande.