Die Ursprünge des Hereford sind im Laufe der Zeit verloren gegangen, es besteht jedoch allgemein Einigkeit darüber, dass er auf dem Zugochsen basiert, der vom kleinen roten Rind der römischen Briten und von einer großen walisischen Rasse abstammt, die einst entlang der Grenze zwischen England und Wales zahlreich vorkam. Der Name der Hereford-Rasse geht auf die Grafschaft Herefordshire zurück, eine historische Landwirtschaftsregion in England, in der sich diese Rasse entwickelte. Abmessungen: 11 x 6 x 8 Zentimeter.