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Cortina
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Zoom
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El sabor es suave y neutro, por lo que el arroz absorbe bien los sabores de las salsas, las verduras y la carne. Se utiliza como alimento básico en muchas cocinas, especialmente en Asia, África y América Latina. El arroz se puede hervir, cocinar al vapor, freír o utilizar en platos como risotto, sushi y ensaladas de arroz.
