Bandejas para hornear

Bandejas para hornear

Las bandejas para hornear son láminas delgadas y resistentes al calor que se utilizan como superficie antiadherente al hornear en el horno.

Funcionan creando una superficie lisa entre la comida y la bandeja para hornear, lo que evita que se pegue y facilita la limpieza.

Se utilizan para hornear galletas, pan, bollería y otros productos de horno tanto en cocinas domésticas como profesionales.