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crema de café

crema de café

La crema de café es un producto lácteo que se utiliza especialmente para hacer que el café sea más cremoso y de sabor más suave. Puede estar tanto en forma líquida como en polvo.

El sabor es suave, cremoso y ligeramente dulce o neutro, según el tipo. Suaviza el amargor del café y le da una textura más completa a la bebida.

La crema de café se añade al café y en ocasiones también a los postres o salsas. Es popular porque le da al café un sabor cremoso y un regusto más suave.

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