Número de artículo: 3123840018381 Ver todo de Opinel > Ver más: Cuchillos de cocina > Opinel - Set especial de cuchillos de cocina - 3 piezas El mango está fabricado con madera de haya sostenible, de la cual el 95% procede de Francia. La hoja está firmemente montada en el mango con el aguijón semicontinuo con dos remaches. El mango es resistente y cómodo en la mano. El modelo más pequeño es adecuado para trabajos más finos, como pelar patatas, cortar manzanas y actividades similares. El tamaño mediano está diseñado específicamente para cortar carne, pero, por supuesto, también se puede utilizar de otras formas. El cuchillo más grande es un cuchillo universal que se puede utilizar para cortar verduras, carne, pescado y otros alimentos.    Longitud de la hoja del pelador de patatas: 8 cm Longitud de la hoja del cuchillo de trinchar: 16 cm Longitud de la hoja del cuchillo de cocina universal: 20 cm Tipo Acero inoxidable: Pascua Hobby Hornear y cocinar Adecuado para edades Adultos País de origen Francia Dejar un cuchillo afilado suelto en el cajón invita a problemas. No sólo es peligroso, sino que también daña el filo del cuchillo. Por lo tanto, guarde su cuchillo de forma segura en un bloque para cuchillos, cuélguelo de una banda magnética o guárdelo. Las hojas de este juego tienen una dureza de 57 HRC. Esta dureza garantiza una buena retención del filo, pero el cuchillo sigue siendo fácil de afilar a mano.  ¿Apto para lavavajillas?   Como todos los demás cuchillos, no se recomienda su uso en lavavajillas. Le recomendamos que simplemente limpie su cuchillo de calidad con agua tibia y jabón suave y que lo seque completamente. De esta forma podrás disfrutar de tu cuchillo durante más tiempo. El lavavajillas expone el acero a diferentes temperaturas, ácidos y otras sustancias corrosivas. Además, existe la posibilidad de que la cuchilla se dañe si golpea platos, sartenes y otros objetos duros.