20%
30%

Kastike

Kastike

Kastike on nestemäinen kastike, joka valmistetaan tavallisesti lihan kypsennysnesteestä, jota on täydennetty liemellä, vedellä tai mausteilla. Se on usein paksuuntunut tai hieman paksuuntunut maukkaaksi kastikkeeksi.

Maku on suolainen, runsas ja lihainen, ja lihasta ja mehuista tulee paahtamisen aikana syvä umami-tuoksu. Kastiketta käytetään liharuokien, perunoiden ja vihannesten kastikkeena.

Se on suosittu, koska se antaa ruoille lisämakua ja mehukkuutta käyttämällä luonnollisia paahtomakuja.

Näyttö

×

Odota hetki...

Tee Tarjous

Descriptive image text
Descriptive image text