RotPot
Kit de fermentation Rotpot - bulles
Prix habituel
€38,99
Taxes incluses
Prix unitaire
Numéro d'article : 7433606911983 Tout voir de RotPot > Voir plus : DIY Food > RotPot - Kit de fermentation - Bulles - Apple Bubbles Kit complet pour faire vos propres bulles. Le RotPot Bubbels est livré avec un mélange d'herbes. RotPot est un kit complet à faire soi-même avec lequel vous pouvez réaliser chez vous les bulles les plus délicieuses et les plus savoureuses grâce à la fermentation. Ferme… quoi ? Fermenter! Une ancienne technique de préparation dans laquelle les levures et les bactéries convertissent les sucres naturels en acides doux. Le pot peut être utilisé encore et encore. Les modules complémentaires disponibles séparément vous permettent d'expérimenter différentes recettes et ingrédients. Idéal pour faire des bulles de pomme, sa faible teneur en alcool en fait une parfaite alternative au vin et au champagne ! Vous pouvez également préparer d'autres boissons gazeuses avec cet ensemble. Vous pouvez apprendre à fermenter avec le RotPot et vous pouvez facilement le préparer vous-même. Tout ce dont vous avez besoin est dans la boîte. Et puis il vous faut juste un peu de patience car votre sparkle de pomme maison est prêt au bout d'un peu moins d'une semaine ! Épices de The Good Spice Les nouveaux RotPot Bubbels sont fabriqués avec des épices de The Good Spice ! Cette organisation travaille avec des agriculteurs qui reçoivent un prix équitable (bien supérieur au prix du marché) pour cultiver leurs cultures. Ils concluent des accords sur les méthodes de rénovation régénérative et aident les agriculteurs à rendre leur entreprise plus durable. Ils achètent toujours la dernière récolte, ce qui rend les épices encore plus savoureuses. Spécifications du produit Kit de fermentation - Bubbels - Apple Bubbles Description de l'article Kit de fermentation - Bubbels Numéro d'article 7433606911983 Version Apple Bubbles Type de produit Ensembles de fermentation Pays d'origine Pays-Bas Qu'y a-t-il dans la boîte ? Un pot en verre Mélange d'épices Étamine Élastique Bande PH Ingrédients Ingrédients Mélange à bulles « Épices pétillantes » : Sucre, cannelle, graines de fenouil, cardamome. Poids net : 22 grammes. Boisson fermentée Pour faciliter encore plus la fermentation à la maison, Sanne van Keukenboeren a développé le RotPot. Avec le RotPot, vous pouvez fabriquer les produits les plus savoureux avec peu de ressources, comme un véritable technicien de laboratoire à domicile. Après la variante choucroute et kimchi avec laquelle vous pouvez fermenter des légumes, la version beurre pour le babeurre et le beurre, il existe désormais la première variante de boisson : RotPot Bubbels. On connaît principalement les fermentations liquides comme la bière, le vin et le champagne. En Europe de l'Est et en Russie, on boit du Kvass à base de pain rassis, au Mexique on adore le Tepache, une boisson à base d'ananas fermenté. Il existe désormais notre propre variante néerlandaise : Apple Bubbles ! Simplement préparé avec des pommes hollandaises. Disponible toute l'année, de proximité. Frais avec une touche Apple Bubbles est frais pour les adultes. La fermentation donne à la boisson un goût « mûr ». Cela rappelle le cidre, mais avec très peu d'alcool. Le résultat final, y compris le pourcentage d'alcool, dépend de divers facteurs, tels que les bactéries et levures actives présentes dans votre boisson, la température de la pièce et le temps de fermentation et sera donc toujours différent. Informations environnementales sur le kit de fermentation - Bulles La fermentation est la conversion de matières organiques par des bactéries, des levures et des champignons. De nombreux aliments bien connus sont créés par fermentation. Pensez, par exemple, au café, au cacao, au saucisson sec, aux olives, au fromage, au yaourt, à la choucroute. Avec le RotPot, vous pouvez assaisonner le plat au bon goût afin de le déguster de manière optimale. Savoureuses, saines et sans déchet alimentaire Les fermentations maison sont non seulement très savoureuses, mais regorgent également de bonnes bactéries lactiques qui peuvent contribuer à une flore intestinale saine. De plus, la fermentation est un moyen utile de prolonger la durée de conservation des restes de légumes et de produits laitiers, évitant ainsi le gaspillage. L'histoire derrière RotPot RotPot est une création de Sanne Zwart, l'expert en fermentation derrière les ateliers Keukenboeren. Il y a des années, Sanne a été fascinée par les énormes possibilités et les avantages de la fermentation et a pour mission de faire fermenter tout le monde. RotPot est conçu et emballé par des collaborateurs éloignés du marché du travail. Pour cela, nous collaborons avec un atelier protégé à proximité doté d'un service HACCP spécial produits alimentaires. Dans la mesure du possible, les herbes et épices sont d'origine néerlandaise et cultivées de manière durable. Les matériaux sont soigneusement choisis en fonction de leur origine, ont le moins d'impact possible sur l'environnement et sont adaptés à une utilisation à long terme.