Leagann Fondue
Is éard atá i dtacar Fondue ná tacair cócaireachta agus riartha a úsáidtear chun bia a leá nó a théamh agus ansin é a ithe go díreach ag an mbord. Is éard atá iontu de ghnáth pana, foinse teasa (cosúil le dóire nó eilimint téimh leictreach), agus forcanna chun bia a thumadh.
Úsáidtear iad le haghaidh cineálacha éagsúla fondue, mar shampla fondue cáise, fondue seacláide nó fondue feola in ola nó i stoc. Fanann an teocht tairiseach ionas go bhfanann an meascán leachtach agus go bhfuil an bia cócaráilte nó brataithe go cothrom.
Tá tóir ar thacair Fondue le haghaidh dinnéir cluthar agus béilí grúpa, áit a tumann agus a ullmhaíonn gach duine comhábhair san anlann te nó leacht.
