20%
30%

Malanga


Malanga

Is tiúbair fréimhe stáirse é Malanga a itheann go príomha i réimsí trópaiceacha ar nós an Mhuir Chairib, Meiriceá Laidineach agus codanna den Afraic. Tá craiceann garbh, donn ar an tiúbair agus feoil bán go huachtar-daite le struchtúr daingean.

Is é an blas éadrom, beagán nutty agus cosúil le prátaí nó taro, ach beagán earthier. De ghnáth bíonn Malanga bruite, punt, friochta nó a úsáidtear in anraithí agus purees. Tá tóir air mar gheall ar a nádúr líonta agus a dhíleáchas éasca mar ghlasra stáirse.

Taispeáin

×

Even geduld aub...

Doe een bod

Descriptive image text
Descriptive image text