An bealach is tapúla chun plumaí a phlá le haghaidh pie. Cloíonn an pitter pluma ó Leifheit plumaí go tapa. Leis na lanna cruach dhosmálta, baineann an meaisín beag na síolta agus gearrann sé an fheoil ina slisní don chíste. Titeann an laíon as an oscailt isteach i mbabhla ullmhaithe, bailítear na síolta sa choimeádán bailiúcháin. Seasann an pitter pluma go daingean ar cheithre chos rubair agus ní duillín. Chun piobair mirabelle a chlaonadh, níl le déanamh ach an pestle a iompú. Is furasta an gléas iomlán a ghlanadh faoin sconna.

• Chun plumaí a bhualadh go tapa agus go héasca, blossoms silíní agus mirabelles.
• Tá feoil torthaí scartha go néata ón bpoll.
• Is féidir é a ghlanadh go hiomlán faoin sconna.
• Le tráidire bailiúcháin le haghaidh kernels.