Plumaí

Plumaí

Is drupes juicy iad plumaí le craiceann mín ar féidir leo a bheith corcra, dearg, buí nó glas. Tá feoil bhog acu le blas milis go beagán géar orthu agus tá cloch chrua sa lár. Is minic a itear plumaí úr, ach úsáidtear iad freisin i subha, milseoga, taosráin, anlainn agus triomaítear iad mar phlumaí nó “prúin”. Tá tóir orthu mar gheall ar a n-súthúlacht, a mblaiseadh saibhir agus a n-ilúsáideacht i miasa milis agus blasta.