Oibríonn siad trí guairí a bhogadh go meicniúil thar dhromchla na bhfiacla, ag scaoileadh cáithníní bia, baictéir agus plaic agus iad a bhaint le taos fiacla agus uisce.
Úsáidtear iad i sláinteachas béil laethúil. Tá tóir orthu mar go bhfuil siad riachtanach chun cavities, galar guma a chosc agus chun dea-shláinte béil a chothabháil.