Uimhir mhír: 7436947614650 Féach ar gach rud ó RotPot > Féach ar níos mó: DIY Bia > RotPot - Set Coipeadh Sauerkraut - Luibheanna barántúla Trealamh iomlán chun do sauerkraut féin a dhéanamh. Tagann an RotPot seo le meascán spíosraí barántúla. Is trealamh iomlán do-é-féin é RotPot inar féidir leat na boilgeoga is blasta agus is blasta a dhéanamh sa bhaile trí choipeadh. Gnólacht… cad é? Coipeadh! Sean-theicníc ullmhúcháin ina ndéanann giostaí agus baictéir na siúcraí a fhaightear go nádúrtha a thiontú ina aigéid bhog. Is féidir an pota a úsáid arís agus arís eile. Ligeann na breiseáin atá ar fáil ar leithligh duit triail a bhaint as oidis agus comhábhair éagsúla. Is mias iontach barántúil é Sauerkraut, ach éiríonn sé i bhfad níos blasta a bhuíochas leis an teicníc choipeadh seo. Bain triail as tú féin! Tá gach rud atá uait sa bhosca. Agus ansin ní gá duit ach foighne beag mar go bhfuil do sauerkraut homemade réidh tar éis díreach faoi bhun seachtaine! Cad atá sa bhosca?  A gloine Weckjar  séala uisce  dhá chlúdach de mheascán salainn agus spíosraí Comhábhair Meascán spíosraí:  salann mara, caora aitil, síolta mustaird, piobar dubh agus duilleoga bá. Is féidir leat foghlaim conas coipeadh. Is féidir leat cabáiste beag de 1 kg uasta a chur leis féin. Sonraíochtaí an táirge Set Coipeadh Sauerkraut - Luibheanna barántúla - Sauerkraut - Luibheanna barántúla Cur síos ar an mír Set Coipeadh Sauerkraut - Luibheanna Barántúla Uimhir mhír 7436947614650 Leagan Sauerkraut - Luibheanna barántúla Hypoallergenic Tír thionscnaimh An Ísiltír Teanga: Irish Get started! Gearr cabáiste de thart ar 1 kg ina cheathrúna agus bain an croí crua agus an bun. Gráta na píosaí cabáiste i stiallacha tanaí le mandolin nó iad a ghearradh go mín le scian géar. Cuir an cabáiste i mbabhla meascáin agus cuir an meascán kraut iomlán leis. Knead an meascán kraut go daingean isteach sa cabáiste. Scaoilfidh an cabáiste taise tar éis cúpla nóiméad. Knead go dtí gur féidir leat squeeze amach go leor le beagán taise. Beag ar bheagán cuir an cabáiste seasoned agus an leacht isteach sa phróca caomhnaithe gloine. Coinnigh brú ar an meascán go dtí go bhfuil an cabáiste clúdaithe lena taise féin agus go mbaintear an t-aer ar fad. Brúigh an clúdach leis an séala uisce isteach sa phróca gloine. Bain an caipín dearg as an séala uisce agus líon an fheadán leath bealaigh suas na bolgáin le huisce sconna. Brúigh an caipín ar ais air agus cuir isteach an séala uisce thart ar orlach tríd an bpoll sa chlúdach. Lig don cabáiste coipeadh ar feadh 6 go 8 seachtaine ag teocht an tseomra fionnuar, as solas díreach. Bain an clúdach leis an séala uisce as an bpota agus blas an sauerkraut idir eatarthu. Bain úsáid as forc glan. Nach bhfuil an blas fós le do thaitin? Cuir an clúdach leis an aerghlas ar ais air agus lig don chabáiste leanúint ar aghaidh ag coipeadh. An bhfuil an blas foirfe? Cuir an clúdach glan gan séala uisce ar an próca agus stóráil an sauerkraut sa chuisneoir go dtí gur mhaith leat é a ithe. Cuireann an teocht fuar stop leis an bpróiseas coipthe agus fanann an blas mar is fearr leat. Freastal ar an sauerkraut mar sailéad amh, bearrtha le píosa feola nó i stobhach blasta. Ansin úsáideann tú an RotPot don chéad turgnamh eile. Is féidir leat an RotPot a úsáid freisin chun glasraí eile a choipeadh. Bain triail as é le cabáiste dearg nó cairéid. Cad is séala uisce ann? Cinntíonn an séala uisce gur féidir leis an ngás a tháirgeann baictéir agus giostaí le linn coipeadh éalú go sábháilte. Cuireann sé cosc ​​​​ar ocsaigin lasmuigh freisin as an cabáiste a bhaint amach, rud a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le spoil. Cén fáth ferment? San am atá caite, bhí an teicníc seo tóir go háirithe i measc daoine nach raibh cuisneoir acu, toisc go gcinntíonn an aigéadacht níos ísle gur féidir leat táirgí a stóráil ar feadh níos faide. Tá táirgí glasraí coipthe ní hamháin an-bhlasta, ach freisin sláintiúil. Tá siad pacáilte le baictéir atá go maith do do intestines. Eolas comhshaoil ​​maidir le Coipeadh Set Sauerkraut - Luibheanna Barántúla Is éard atá i gcoipeadh ná tiontú ábhar orgánach ag baictéir, giostaí agus fungais. Cruthaítear go leor bianna aitheanta go maith trí choipeadh. Smaoinigh, mar shampla, caife, cócó, ispíní tirim, ológa, cáis, iógart, sauerkraut. Leis an Is féidir le RotPot an blas ceart a chur ar an mhias ionas go mbainfidh tú sult barrmhaith as. Dramhaíl Bia Blasta, Sláintiúil agus Nialasach Ní hamháin go bhfuil coipeadh baile an-bhlasta, ach tá siad pacáilte freisin le baictéir aigéid lachtaigh atá neamhdhíobhálach don fhlóra sláintiúil intestinal. Ina theannta sin, is bealach úsáideach é coipeadh chun seilfré glasraí agus táirgí déiríochta atá fágtha a leathnú, rud a choscann dramhaíl. Is é an scéal taobh thiar de RotPot RotPot cruthú de Sanne Zwart, an saineolaí coipeadh taobh thiar Keukenboeren Cheardlanna. Blianta ó shin, chuir Sanne sult as na féidearthachtaí agus na buntáistí ollmhóra a bhaineann le coipeadh agus is é an misean atá aici ná gach duine a chur ag coipeadh.  Déanann fostaithe atá i bhfad ón margadh saothair RotPot a chur le chéile agus a phacáistiú. Chuige sin, comhoibrímid le ceardlann faoi dhídean in aice láimhe le roinn speisialta HACCP do tháirgí bia. Nuair is féidir, is de bhunadh na hÍsiltíre na luibheanna agus na spíosraí agus déantar iad a fhás go hinbhuanaithe. Roghnaítear na hábhair go cúramach bunaithe ar thionscnamh, gan tionchar chomh beag agus is féidir ar an gcomhshaol agus atá oiriúnach le húsáid fadtéarmach.