20%
30%

sajt

sajt

A sajt egy tejtermék, amelyet a tej alvasztásával állítanak elő, a szilárd anyagok (túró) elválasztásával a folyadéktól (tejsavó). A túrót ezután préselik, sózzák és gyakran érlelik.

Az íze típusonként nagymértékben változik: az enyhétől és krémestől (mint a fiatal sajt) az éles, fűszeres és intenzívig (mint a régi vagy kék sajtok). Az állaga lehet lágy, kenhető, félkemény vagy kemény.

A sajtot kenhető, tésztákban, pizzákban, salátákban és snackként használják. Sokféle íze, tápértéke és sokoldalúsága miatt népszerű a konyhában.

Kijelző

×

Kérjük várjon...

Ajánlat Tétel

Descriptive image text
Descriptive image text