Spenót

Spenót

A spenót zöld levelű zöldség, puha, sötétzöld levelekkel. Íze enyhe, enyhén földes és kissé édeskés, különösen fiatalon és frissen.

A spenót nyersen vagy főzve is fogyasztható. Salátákhoz, turmixokhoz, levesekhez, szószokhoz, rakott és meleg ételekhez használják. Népszerű lágy textúrája, sokoldalúsága és táplálkozási előnyei, beleértve a vasat és a vitaminokat.