Miscele da forno
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Le miscele per panificazione sono miscele pronte all'uso di ingredienti secchi utilizzate per realizzare prodotti da forno in modo semplice e veloce. Di solito contengono farina, zucchero, agenti lievitanti e talvolta aromi come vaniglia o cacao.
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Il gusto dipende dal tipo di impasto, ad esempio torta, pane, pancake o muffin. Le miscele per cottura al forno sono popolari perché semplificano il processo di cottura e forniscono risultati costanti con una preparazione minima.