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BETO
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Tormino
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Ventura
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Zoom
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Neco
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Neco
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Dr
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M-Wave
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M-WAVE
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ANSMANN
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Wera
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Nielsen Design
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Trixie
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Trixie
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Il gusto è meno pronunciato rispetto allo zucchero normale, ma fornisce una dolcezza morbida e vellutata. Lo sciroppo di glucosio è ampiamente utilizzato nei dolci, nei gelati, nella pasticceria e nelle salse perché impedisce la cristallizzazione dello zucchero e fornisce una consistenza morbida. È popolare nell'industria alimentare per le sue proprietà stabilizzanti e di trattenimento dell'umidità.
