20%
30%

Segale

Segale

La segale è un cereale dai chicchi allungati e più scuri del frumento. È una pianta robusta che cresce bene nei climi più freddi.

Il gusto è potente, leggermente acido e terroso. La segale viene utilizzata principalmente nel pane (come il pane di segale), nei cracker, nel whisky e in alcuni prodotti per la colazione. È popolare per la sua consistenza compatta, l'alto contenuto di fibre e il sapore ricco e distinto.

Visualizza come

×

Attendere prego...

Fai un'Offerta

Descriptive image text
Descriptive image text