Virun 12:00 bestallt, den nächsten Aarbechtsdag verschéckt*

Starter Kulturen

25001 producten

Starter Kulturen

Startkulturen si Mëschunge vu liewegen Mikroorganismen (wéi Bakterien oder Pilze) déi un d'Liewensmëttel bäigefüügt ginn fir d'Fermentatioun ze initiéieren an ze direkten.

Lees meer
Füügt dodeld

De Goût hänkt vum Produkt of, mat deem et gemaach gëtt, awer d'Fermentatioun produzéiert dacks e liicht sauere, séiss oder komplexe Goût. Startkulturen ginn an der Produktioun vu Joghurt, Kéis, Sauerkraut, Salami, Kefir an e puer Zorte Brout benotzt.

Si si populär well se eng kontrolléiert Fermentatioun garantéieren, eng besser Aroma Entwécklung a méi laang Haltbarkeet vu Liewensmëttel.

Fir ze vergläichen /8

Lueden ...
×

Even geduld aub...

Doe een bod