Jam

Jam

Uogienė – saldus vaisių užtepėlė, gaminama verdant vaisius su cukrumi, kol sutirštės. Jame dažnai yra vaisių gabalėlių arba minkštimo ir įvairių skonių, tokių kaip braškių, abrikosų, aviečių ir vyšnių. Uogienė dažniausiai naudojama kaip užtepėlė, ant skrebučio, paplotėlių arba kepiniuose ir desertuose. Jis populiarus dėl saldaus vaisių skonio ir ilgo galiojimo laiko.