BEKA Energy – Gezond koken met maximale efficiëntie Met de BEKA Energy-serie kook je niet alleen gezond, maar ook energiezuinig. Deze pannen zijn gemaakt van gegoten aluminium en garanderen een uitstekende warmteverdeling. Dat betekent: sneller op temperatuur, minder energieverbruik en een gelijkmatig gegaard resultaat — een slimme keuze voor elke professionele keuken. De keramische antiaanbaklaag bestaat uit twee duurzame lagen en is volledig PFAS-vrij. Hierdoor bak je vis, groenten en andere ingrediënten met een minimale hoeveelheid vet, zonder dat iets blijft plakken. Bovendien laat de coating zich makkelijk reinigen, wat tijd bespaart in een drukke werkomgeving. De hittebestendige Bakelieten handgreep ligt comfortabel in de hand en blijft koel tijdens het koken. In combinatie met het lichte gewicht is de pan prettig hanteerbaar, ook bij intensief gebruik in de horeca of speciaalzaken. Kenmerken: Materiaal: Gegoten aluminium Afmeting: Ø 28 cm Coating: PFAS-vrije keramische antiaanbaklaag (2-laags, extra duurzaam) Warmtegeleiding: Uitstekend door gegoten aluminium body Handgreep: Bakeliet, comfortabel en blijft koel Warmtebronnen: Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, inductie Vaatwasserbestendig: Nee Ovenbestendig: Nee Duurzaam: Energiebesparend design, lange levensduur coating