Pizzasteiner

Pizzasteiner

Pizzasteiner er flate, varmebestandige steiner som brukes til å bake pizza i ovnen.

De fungerer ved å lagre varmen og slippe den jevnt, slik at pizzabunnen bakes raskt og sprø som i en murovn.

De brukes i ovner og griller i husholdninger og profesjonelle kjøkken for tilberedning av pizza, brød og andre deigprodukter.