Artikkelnummer: 8717953186355 Vis hele soppfabrikken> Vis mer: Kaffe og te> Soppfabrikk - Growing Oyster Mushrooms on Coffee Grounds Coffee Grounds: Dark Brown Drab, Road With It? Nei, ikke gjør det! Kaffegrut er det perfekte råstoffet for dyrking av deilig østerssopp. Dette skyldes den universelle og næringsrike soppbunnen. Med soppfabrikken kan du enkelt og raskt komme i gang, selv om du drikker liten kaffe. Du jobber med små mengder om gangen, og du får fine, fine sopp i bytte. Soppfabrikkens Grow Kit består av en bøtte med østers soppavl. Alt du trenger å legge til er resten av koppen din kaffe. Du trenger bare små mengder kaffegrut, slik at du ikke trenger å være den største kaffeviften for å dyrke østerssopp. Alt du trenger er en del av tålmodigheten! Oyster -soppen vokser bare tilbake etter høsting, så det trengs ingen ny østerssoppstam lenger. Dette er derfor ikke et tidsbruk/engangsprodukt, men en varig måte å konvertere kaffekruppen din til østers sopp. Visste du det? Denne ideen har sin opprinnelse i Zimbabwe? Sopp er en bærekraftig kjøttsetterstatning? Alle kan gjøre dette? Sopp er den perfekte kjøttstatningen Visste du at å produsere og konsumere sopp er mye mer miljøvennlig og mer bærekraftig enn kjøtt? Sopp konverterer næringsstoffer 25 ganger mer effektivt enn kjøtt. En ekstra grunn til å dyrke dine egne sopp! Oyster sopp er fantastiske sopp. De er fine og faste, inneholder mange vegetabilske proteiner og har en fin full smak. De passer perfekt i pasta og risotto, men er også deilige som base for suppe eller bare bakt med litt olje, pepper og salt. Kos deg med måltidet! Diameter: 20 cm Lengde: 15,5 cm Fordeler: Du trenger små mengder kaffegrut å bruke med filterkaffe, senseopads, kaffegrut fra perkolator og espressomaskin hver gang (uten en ny pose stamtips): Vil du beholde settet en stund? Sett dette i kjøleskapet. Produktspesifikasjoner Oyster Mushroom Growing On Coffee Grounds Artikkel Beskrivelse Oyster Mushrooms On Coffee Songs Artikkelnummer 8717953186355 Opportunity Bursdag, Sinterklaas, Christmas Hobby Baking & Cooking Passer for Age Adults Land of Origin Nederland Start ditt Grow Kit Vi vil hjelpe deg med å høste fantastisk fungi selv. For å starte godt, rengjør Grow -settet. Du gjør det med vann som er varmere enn 70 grader. Det kan også koke. Dette sikrer at all feil sopp forsvinner. Du kan også rengjøre beholderen der du samler kaffegrut i. I et skittent samlingsbrett kan feil sopp samles, og du vil ikke ha det! Avl nå fyller du Grow -settet med et lag kaffegrut. Så mye at bunnen er dekket. Bland dette med stammen. Forsikre deg om at kaffegruppene er fuktige nok. Den må ha fargen på ren sjokolade. Du kan tilsette litt vann hvis det er for tørt. Så legger du lokket på Grow -settet og det venter! Etter omtrent 5 dager vil du se at alle kaffegrutene på bunnen har blitt hvitt. Det er på tide å legge til mer kaffe. Hver gang kaffegruppene dine viser seg, kan du supplere den med kaffegrut, vil du se at det går raskere og raskere. KWEKTIP 2 - Det første laget med kaffegrupper har blitt helt hvitt for å håndtere kaffegruppene dine, ikke sparer kaffegruppene dine for lenge. Du vil bruke den så frisk som mulig, for da kan ingen feil sopp vokse på den. Dagsvers er det beste. Hvis du fremdeles vil beholde kaffegrunnene dine før du gjør det i Grow -settet, kan du lagre det i kjøleskapet i en lukket beholder. Forsikre deg selvfølgelig for at beholderen er ren, og hold den ikke mer enn tre dager. Hold kaffegrunnene dine ikke mer enn tre dager. Og hvis du holder den, legg den i en ren, forseglet beholder i kjøleskapet. Net-Koffiedik-Add-JPG Soppen sprer seg sakte gjennom kaffegruppene dine. Fordi soppen din trenger luft for å puste, kan du ikke legge til for mye kaffegrut samtidig, men hver gang et lag på omtrent en centimeter. Soppen sprer seg gjennom det nye laget av kaffegrut. Når det er hvitt, kan du legge til et nytt lag igjen. På denne måten fortsetter du til Grow -settet er helt fullt. Må du dra på ferie? Så for den ene gangen kan du legge til et lag med tre centimeter og legge dyrkesettet i kjøleskapet. I løpet av ferien vil østers sopp soppen vokse stille, og når du kommer hjem vil du fjerne den fra kjøleskapet igjen. KweKtip 3 - Problemer, hva nå? Ja, du har det bra! Du legger til kaffegrut noen få dager, og du ser at det blir hvitt. Du legger umiddelbart lokket på Grow -settet, og du ser av og til om alt fremdeles går bra. Du kan fortsette slik til voksenheten din er fullt. Net-Koffiedik-Add-JPG-filterkaffe, espresso eller Senseo? Visste du at du også kan legge til kaffefilter? Fordi kokende vann har gått gjennom og det er laget av trefiber (papir), kan østerssoppen soppen vokse godt. Du kan klippe eller rive filteret før det starter i Grow -settet (med ren saks / fingre) slik at soppen kan spre seg lettere. Det samme gjelder Senseo -pads, bare riv og så der. For lite kaffe? Ta kaffegrut fra arbeidet ditt eller spør venner. De er sannsynligvis glade for å bli kvitt det, og østerssoppen din vil være fin og stor. Bruk selvfølgelig en ren beholder for å ta den med deg. Growkit-med Trichoderma grønn sopp, hva nå?! Hvis du er uheldig, ser du plutselig noen grønne prikker mellom den vakre hvite østerssoppen. Dette kan være fordi du ikke jobber så hygienisk, kaffegruppene dine er for gamle eller kaffegruppene dine ikke er fuktige nok. Soppen du ser kalles Trichoderma. Hvis du ser grønne prikker, øver du det forsiktig med en skje som du først døpte i kokende vann. På den måten vet du med sikkerhet at du ikke legger til ny skitt til kaffegruppene dine. Er ikke kaffegruppene dine fargen på ren sjokolade? Det kan være årsaken til den grønne soppen din, og du kan lage kaffegruppene du legger til etterpå med en plantesprøyte. Blir bøtta din helt grønn? Så er du dessverre ikke hell, og du må begynne på nytt. Vi kaster også en pose med underlag oftere enn vi liker som blir helt grønn. KweKtip 4 - Fortsett å fortsette alt går bra, du legger til kaffegrut noen få dager og ser at det blir hvitt. Du legger umiddelbart lokket på Grow -settet, og du ser av og til om alt fortsatt går bra. Hvis alt går bra, er dyrkesettet ditt nå helt fullt til lokket. Fra det øyeblikket trenger du ikke lenger å åpne Grow -settet ditt. Det kan ta en betydelig tid før voksen din vil gi sopp. Forsikre deg om at dyrket ditt ikke er for varmt, så tror østerssoppen at det fortsatt er sommer. Et kjølig, lett sted er det mest behagelige for din østerssopp. Men så det båndet? Oyster -soppen lager sopp der den er lett. Med Grow -settet som er på hullene. Båndet som er på det er luftgjennomtrengelig og stikker ikke veldig mye. Oyster -soppen kan derfor skyve den til side. På venstre side ser du mini -hån bak båndet. Noen dager senere ble båndet skjøvet av og soppen langs den. Når de er forbi, kan du ta nøye båndet til side, men det er ikke nødvendig. Nesten klar til å høste! Soppen din vil vokse til full glødende sopp i løpet av en uke. WEKTIP 5 - Høsting Endelig kan du høste østerssoppen din! Growkit fire-side WhatsApp-Image-2020-02-02-at-13.07.45 Oyster-soppen din er klare til å høste når hatten er flat. På bildet til venstre er hattene til østerssoppen fremdeles pent skjevt. Da kan du forlate dem en natt til. På bunnbildet er hattene bare ikke helt flate, og da er det perfekt øyeblikk å høste. Hvordan høster du? Du Oyster sopp høster deg ved å ta dem nær bøtta og snu dem. Så snur du dem med foten av underlaget. Det er vanligvis en veldig liten bit underlag på foten, så du kutter den av med en skarp kniv. Og så høstes soppen din og klar for pannen. Stikk hullene med nytt tape eller med det originale båndet til hullene. Tørket ut sopp? Tørket ut sopp skjer regelmessig, spesielt fordi de er ganske tørre i husene våre om vinteren. Det gode er at du fremdeles kan bruke den godt. La det være i vann og deretter bakerst, eller på grunn av risottoen er de deilige. Tørket østerssopp er til og med en delikatesse tilgjengelig i de fleste supermarkeder. Og nå vokste du det bare selv! Miljøinformasjon om Oyster Mushrooms på Koffiedik har en etikett med usortert gammelt papir har blitt satt sammen av Bluecity Rotterdam er en veldig morsom og bærekraftig gave i 2030 mer enn 8 milliarder mennesker lever på jorden vår. Mer enn 65% av disse bor i byer på under 3% av overflaten i hele verden. Men disse byene produserer 50% av avfallet og gir 80% av utslippene av giftige stoffer. I mellomtiden fortsetter vi å få mat fra hele verden og forbrenner de ofte veldig verdifulle reststrømmene som avfall. Som et resultat produserer vi enda mer avfall og vi utvider enda mer giftige stoffer. Hvordan er det mulig? Bedre og smartere. Blant annet ved å bruke en lokalt veldig sprudlende tilgjengelig råstoff: kaffegrut. Etter olje er kaffe det mest omsatte råstoffet i verden. Nesten 10 milliarder kilo kaffebønner produseres per år. Nederland importerer 150 millioner kilo kaffebønner til egen bruk årlig. En utrolig liten prosentandel i koppen kaffe slutter: mindre enn 1%. Av resten kaster vi mer enn 120 millioner kilo kaffegrut unna, og nesten alle havner i forbrenningsovnen. Mens vi også kan konvertere den til mat. Bærekraftig produserte østerssopp for eksempel! Hva leverer det? Å produsere og konsumere østerssopp som dyrkes på lokalt tilgjengelige kaffegrupper gir mye, nemlig: å redusere mengden avfall som går inn i forbrenningsovnen og dermed reduksjon av CO2 -utslipp. Redusere transportkilometerene ved å produsere lokal mat. Alle råvarer i dette settet er tilgjengelige lokalt og leveres bare til lokale fester. Øk spekteret av grønnsaksmat. Oyster -sopp er en utmerket kjøttstatning og også mye mer effektiv for bruk av vann enn kjøtt. 15 000 liter vann er nødvendig i 1 kilo storfekjøtt. I 1 kilo østerssopp mindre enn 5 liter.