Rockshox fermentacja ustawiona kiszona kapusta - autentyczne zioła

Numer artykułu: 7436947614650 Wyświetl wszystko od Rotpot> Zobacz więcej: DIY Foods> Rotpot - Zestaw fermentacji Sauerkraut - Authentic Herbs Complete Kit, aby samodzielnie uczynić Sauerkraut. Ten botpot jest wyposażony w autentyczną mieszankę przypraw. Rotpot to kompletny zestaw do samodzielnego, z którym można zrobić najsmaczniejsze, gustowne bąbelki w domu poprzez fermentację. Furme ... co? Ferment! Stara technika przygotowania, w której drożdże i bakterie przekształcają naturalnie obecne cukry w łagodne kwasy. Doniczka może być używana wielokrotnie. Osobno dostępne dodatki można wykorzystać do eksperymentowania z różnymi przepisami i składnikami. Sauerkraut to cudownie autentyczne danie, ale jest wiele razy lepsze z powodu tej techniki fermentacji. Spróbuj tego dla siebie! Wszystko, czego potrzebujesz, znajduje się w pudełku. A potem potrzebujesz tylko odrobiny cierpliwości, ponieważ twój domowy kapusta kapusta jest gotowa po krótkim tygodniu! Co jest w pudełku?  Szklany słoik zachowujący wodę blokadę wodą dwie pokrywki sól i przyprawy składniki mieszanki przypraw: sól morska, jałowca, nasiona gorczycy, czarny pieprz i liść laurowy. Możesz nauczyć się fermentować, dodać małą kapustę o do 1 kg. Specyfikacje produktu Zestaw fermentacji Sauerkraut - Autentyczny zioła - Sauerkraut - Autentyczny zioła Opis artykułu Wytnij kapustę ok. 1 kg w kwater i usuń twardy rdzeń i dno. Zetrzyj kawałki kapusty cienkimi paskami mandoliną lub posiekaj je ostrym nożem. Umieść kapustę w misce i dodaj Krautmix w całości. Załóż mocno krautmix przez kapustę. Kapusta uwalnia wilgoć po kilku minutach. Zagniadaj, aż będziesz mógł ścisnąć dużo wilgoci. Umieść przyprawioną kapustę z wilgocią stopniowo w słoiku konserwującym szkło. Zawsze dobrze naciskaj mieszaninę, aż kapusta znajdzie się pod własną wilgocią i całe powietrze zostanie wyjęte. Wciśnij pokrywkę za pomocą gniazda wody na szklanym słoiku. Wyjmij czerwoną korek z zamka wody i napełnij rurkę w połowie żarówek wodą z kranu. Wciśnij go ponownie i włóż szczelinę wodną około cala przez otwór w pokrywce. Pozwól, aby kapusta fermentowała przez 6 do 8 tygodni w chłodnej temperaturze pokojowej, poza bezpośrednim światłem słonecznym. Wyjmij pokrywkę za pomocą gniazda wody z garnka i w międzyczasie posmaku kapusty kapusta. Użyj czystego widelca. Czy smak nie jest jeszcze tak pożądany? Obróć pokrywkę z zamkiem wodnym ponownie i pozwól, aby kapusta fermentują dalej. Czy smak jest idealny? Obróć czystą pokrywkę na garnku bez zamka wody i trzymaj kapustę w lodówce do momentu, gdy chcesz ją zjeść. Ze względu na niską temperaturę proces fermentacji zatrzymuje się, a smak pozostaje tak, jak najlepiej. Podawaj kiszoną kapustę jako surową sałatkę warzywną, uzupełniającą kawałek mięsa lub w pysznym gulaszu. Następnie użyj ROTPOT do następnego eksperymentu. Możesz także użyć ROTPOT do fermentacji innych warzyw. Wypróbuj z czerwoną kapustą lub marchewką. Co to jest szczelina wodna? Blokada wody zapewnia, że gaz wytwarzający bakterie i drożdże może bezpiecznie uciec podczas fermentacji. Zapobiega również tlenu z zewnątrz, aby dotrzeć do kapusty, aby mógł się zepsuć. Dlaczego ferment? W przeszłości ta technika była szczególnie popularna wśród ludzi, którzy nie mieli lodówki, ponieważ niższa kwasowość zapewnia dłużej przechowywania produktów. Fermentowane produkty warzywa są nie tylko bardzo smaczne, ale także zdrowe. Są pełne bakterii, które są dobre dla twoich jelita. Informacje o środowisku na temat fermentacji zestawu kapusty kapusta - autentyczna fermentacja ziół to konwersja materiału organicznego z bakterii, drożdży i grzybów. Wiele dobrze znanych produktów spożywczych zostało stworzonych przez fermentację. Pomyśl o kawie, kakao, suchej kiełbie, oliwkach, serze, jogurcie, kapusta. Z ROTPOT możesz to zrobić Doprowadź danie do odpowiedniego smaku, aby optymalnie cieszyć się. Smaczne, zdrowe i zerowe opłatę domowe marnotrawstwa żywności są nie tylko bardzo smaczne, ale także pełne przyjaznych bakterii kwasu mlekowego, które mogą przyczynić się do zdrowej flory jelitowej. Ponadto fermentowanie jest poręcznym sposobem na przeprowadzanie testów warzyw i okresu spożywczego na dłużej, zapobiegając zapobieganiu odpadom. Historia Rotpot Rotpot jest dziełem Sanne Zwart, eksperta fermentacyjnego za warsztatami Kitchen Farmers. Sanne była zafascynowana wiele lat temu ogromnymi możliwościami i korzyściami fermentacji i ma misję, aby wszyscy fermentowali.  Rotpot jest kompilowany i pakowany przez pracowników z odległością do rynku pracy. W tym celu współpraca odbywa się z pobliskim miejscem pracy socjalnej ze specjalnym działem HACCP ds. Produktów spożywczych. Zioła i przyprawy są w miarę możliwości pochodzenia holenderskiego i zrównoważonego. Materiały są starannie wybierane na podstawie pochodzenia, z jak najwięcej wpływu na środowisko i nadają się do długoterminowego stosowania.