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Molho picante

Molho picante

Molho picante é um molho picante feito de pimenta, vinagre e sal, às vezes complementado com alho, frutas ou especiarias para dar sabor extra.

O sabor é picante, picante e azedo, com variações dependendo das pimentas e dos ingredientes utilizados. O molho picante é usado para dar aos pratos mais calor e profundidade de sabor, por exemplo, com carnes, tacos, pizza, ovos e salgadinhos.

É popular pelo seu sabor intenso e pela forma como rapidamente confere carácter a pratos simples.

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