RotPot
Conjunto de fermentação Rotpot - bolhas
Preço normal
€38,99
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Preço unitário
Número do item: 7433606911983 Veja tudo em RotPot > Veja mais: DIY Food > RotPot - Conjunto de Fermentação - Bolhas - Bolhas de Maçã Kit completo para fazer suas próprias bolhas. O RotPot Bubbels vem com uma mistura de ervas. RotPot é um kit completo do tipo faça você mesmo com o qual você pode fazer em casa as mais deliciosas e saborosas bolhas através da fermentação. Firme... o quê? Fermentar! Uma antiga técnica de preparação em que leveduras e bactérias convertem os açúcares naturais em ácidos suaves. O pote pode ser usado repetidamente. Os complementos disponíveis separadamente permitem que você experimente diferentes receitas e ingredientes. Ideal para fazer bolhas de maçã, o baixo teor alcoólico torna-o uma alternativa perfeita ao vinho e ao champanhe! Você também pode fazer outros refrigerantes com o conjunto. Você pode aprender a fermentar com o RotPot e fazer você mesmo facilmente. Tudo que você precisa está na caixa. E então você só precisa de um pouco de paciência porque seu brilho de maçã caseiro fica pronto em menos de uma semana! Especiarias da The Good Spice Os novos RotPot Bubbels são feitos com especiarias da The Good Spice! Esta organização trabalha com agricultores que recebem um preço justo (bem acima do preço de mercado) pelo cultivo das suas culturas. Eles fazem acordos sobre métodos de renovação regenerativos e apoiam os agricultores a tornar os seus negócios mais sustentáveis. Compram sempre a última colheita, o que torna os temperos ainda mais saborosos. Especificações do produto Conjunto de Fermentação - Bubbels - Bolhas de Maçã Descrição do item Conjunto de Fermentação - Bubbels Número do item 7433606911983 Versão Apple Bubbles Tipo de produto Conjuntos de Fermentação País de origem Holanda O que há na caixa? Um frasco de vidro Mistura de especiarias Gaze Elástico Tira de PH Ingredientes Ingredientes Mistura de bolhas 'Especiarias Espumantes': Açúcar, canela, sementes de erva-doce, cardamomo. Peso líquido: 22 gramas. Bebida fermentada Para facilitar ainda mais a fermentação em casa, Sanne van Keukenboeren desenvolveu o RotPot. Com o RotPot você pode fazer os produtos mais saborosos com poucos recursos como um verdadeiro técnico de laboratório doméstico. Depois da variante de chucrute e kimchi com a qual você pode fermentar vegetais, a versão manteiga para leitelho e manteiga, surge agora a primeira variante de bebida: RotPot Bubbels. Conhecemos principalmente fermentações líquidas como cerveja, vinho e champanhe. Na Europa Oriental e na Rússia bebem Kvass de pão amanhecido, no México adoram Tepache, uma bebida feita de abacaxi fermentado. Agora existe a nossa própria variante holandesa: Apple Bubbles! Simplesmente feito com maçãs holandesas. Disponível todo o ano, nas proximidades. Fresco com um toque especial Apple Bubbles é fresco para adultos. A fermentação confere à bebida um sabor “maduro”. Lembra cidra, mas com muito pouco álcool. O resultado final, incluindo a percentagem de álcool, depende de vários factores, como as bactérias e leveduras activas da sua bebida, a temperatura ambiente e o tempo de fermentação e por isso será sempre diferente. Informações ambientais sobre o Conjunto de Fermentação - Bolhas A fermentação é a conversão de matéria orgânica por bactérias, leveduras e fungos. Muitos alimentos conhecidos são criados por fermentação. Consideremos, por exemplo, café, cacau, linguiça seca, azeitonas, queijo, iogurte, chucrute. Com o RotPot você pode temperar o prato com o sabor certo para apreciá-lo da melhor forma. Saborosas, saudáveis e sem desperdício de alimentos As fermentações caseiras não são apenas muito saborosas, mas também estão repletas de bactérias lácticas amigáveis que podem contribuir para uma flora intestinal saudável. Além disso, a fermentação é uma forma útil de prolongar a vida útil de sobras de vegetais e laticínios, evitando assim o desperdício. A história por trás do RotPot RotPot é uma criação de Sanne Zwart, o especialista em fermentação por trás dos Workshops Keukenboeren. Há anos, Sanne ficou fascinado pelas enormes possibilidades e benefícios da fermentação e tem a missão de fazer com que todos fermentem. O RotPot é montado e embalado por funcionários distantes do mercado de trabalho. Para tal, colaboramos com uma oficina abrigada próxima com um departamento especial HACCP para produtos alimentares. Sempre que possível, as ervas e especiarias são de origem holandesa e cultivadas de forma sustentável. Os materiais são cuidadosamente escolhidos com base na origem, com o mínimo impacto possível no meio ambiente e são adequados para uso a longo prazo.