Naročeno do 12:00, odprema naslednji delovni dan*

Glukozni sirup

25001 producten

Glukozni sirup

Glukozni sirup je gost, sirupast sirup, narejen z razgradnjo škroba (pogosto iz koruze, pšenice ali krompirja) v glukozo. Je brezbarven do rahlo rumenkast in ima blag, sladek okus.

Lees meer ↓
Prikaz

Okus je manj izrazito sladek kot navadni sladkor, vendar zagotavlja gladko, mehko sladkobo. Glukozni sirup se pogosto uporablja v slaščicah, sladoledih, pecivih in omakah, saj preprečuje kristalizacijo sladkorja in zagotavlja mehko teksturo. V prehrambeni industriji je priljubljen zaradi svojih stabilizacijskih lastnosti in lastnosti zadrževanja vlage.

Okus je manj izrazito sladek kot navadni sladkor, vendar zagotavlja gladko, mehko sladkobo. Glukozni sirup se pogosto uporablja v slaščicah, sladoledih, pecivih in omakah, saj preprečuje kristalizacijo sladkorja in zagotavlja mehko teksturo. V prehrambeni industriji je priljubljen zaradi svojih stabilizacijskih lastnosti in lastnosti zadrževanja vlage.

Za primerjavo /8

Nalaganje ...
×

Even geduld aub...

Doe een bod