20%
30%

Flytande och frysta ägg

Flytande och frysta ägg

Flytande och frysta ägg är bearbetade äggprodukter där hela ägg, äggvita eller äggulor har tagits bort från skalet och sedan pastöriserats och förpackats i flytande eller fryst form.

Smaken är ungefär densamma som färska ägg: mild, krämig och lätt smakrik. Bearbetningen gör dem säkra och omedelbart redo att användas, särskilt i storkök eller livsmedelsproduktion.

De används i bakprodukter, såser, omeletter och industriell matlagning. De är populära eftersom de är lätta att dosera, har lång hållbarhet och sparar tid jämfört med färska ägg.

Visa

×

Even geduld aub...

Doe een bod

Descriptive image text
Descriptive image text