BEKA Energy – Zdravé vaření s maximální účinností Se sérií BEKA Energy vaříte nejen zdravě, ale také energeticky úsporně. Tyto pánve jsou vyrobeny z litého hliníku a zaručují vynikající rozvod tepla. To znamená: rychlejší ohřev, nižší spotřeba energie a rovnoměrný výsledek vaření – chytrá volba pro každou profesionální kuchyni. Keramický nepřilnavý povlak se skládá ze dvou odolných vrstev a je zcela bez PFAS. To vám umožní smažit ryby, zeleninu a další ingredience s minimálním množstvím tuku, aniž by se cokoliv přilepilo. Nátěr se navíc snadno čistí, což šetří čas v rušném pracovním prostředí. Tepelně odolná bakelitová rukojeť padne pohodlně do ruky a zůstává při vaření chladná. V kombinaci s nízkou hmotností se s pánví snadno manipuluje i při intenzivním používání v gastronomii nebo specializovaných prodejnách. Vlastnosti: Materiál: Hliníkový odlitek Rozměry: Ø 28 cm Povrchová úprava: Keramický nepřilnavý povrch bez PFAS (2vrstvý, extra odolný) Vedení tepla: Vynikající díky tělu z litého hliníku Rukojeť: Bakelit, pohodlná a zůstává chladná Zdroje tepla: Vhodné na plyn, elektřinu, keramiku, indukci Vhodné do myčky: Ne Vhodné do trouby: Ne Udržitelné: Energeticky úsporný design povrchové úpravy, dlouhotrvající