Číslo položky: 9003064061490 Zobrazit vše od Riess > Zobrazit více: Pánve > Riess - Smaltovaná pánev s dřevěnou rukojetí - 26 cm Chcete své kuchyni dodat ještě luxusnější (cateringový) vzhled? To je možné se smaltovanými sadami od Riess. Jemný, ale svérázný vzhled smaltu je nezbytností pro každou krásnou kuchyni. S touto krásnou pánví můžete připravit lahodnou večeři krásným způsobem. Smalt není nic jiného než železo tavené křemičitým sklem při teplotě 850°C. Fúze činí povrch velmi hladkým, dobře tvrdým a neporézním. Smalt mu také dodává krásné světlé barvy, které vaší kuchyni propůjčí jedinečný vzhled. Materiál je také odolný proti poškrábání a proříznutí a oxidy kovů jsou používány minimálně. Smalt nevydává z jídla zápach. Jídlo tak zůstane chutné a čisté. Smalt také tvoří dokonalou pečící vrstvu. Pánev nemusíte pokaždé olejovat a pánev jednoduše vyčistíte prostředkem na mytí nádobí. Ujistěte se, že je pánev při skladování dobře chráněna, smalt může být při stohování pánví značně zranitelný.  Specifikace: Materiál: smalt Ruční výroba Velmi vhodné pro osoby s alergií na nikl Velikost (cm): 26 Barva: černá Vhodné do myčky Vhodné na plyn, indukci a keramiku a všechny ostatní typy. Proč si vybrat Riess? Vypsali jsme pro vás deset dobrých důvodů: CO2 neutrální Pro indukci a všechny typy varných zařízení Velmi odolný proti poškrábání Snadno se čistí a antibakteriální Optimální pro zdravější a energeticky úspornější vaření Bez zápachu Tepelně odolný až do 450 °C - maximální doporučená teplota 220 °C Při správném ošetření dlouho vydrží Dostupné v mnoha barvách a provedeních Recyklovatelný Popis produktu Smaltovaný 2 cm - pánev na smažení 6 cm - 26 cm Číslo položky 9003064061490 Verze 26 cm Barva Černá Materiál Smalt Typ pánve Pánev Nepřilnavý povrch Smalt Lze mýt v myčce Ano Typ zdroje tepla Indukce, Plyn, Keramika, Elektrika, Halogen Země původu Rakousko Tipy pro správné použití Před prvním použitím odstraňte fólie a nálepky s kuchyňským olejem. Zvolte správný průměr varné desky pro vaše hrnce nebo pánve, abyste zabránili ztrátě energie. Nikdy neohřívejte talíře bez obsahu a dbejte na to, aby se tekutina nikdy zcela nevypařila. Jinak může dojít k přehřátí. Doporučená maximální teplota pro vaření a pečení: 220°C. Vařte při nižší teplotě než normálně. Smalt rychle vede teplo ke dnu a stěnám. Vaše pokrmy se uvaří šetrně, suroviny zůstanou zachovány a vy zlepšíte chuťový zážitek. Navíc se vyhnete riziku připálení, ušetříte elektřinu a prodloužíte trvanlivost vašeho nádobí. Postupem času snižte teplotu a sledujte proces vaření. Při vaření s horkým tukem/olejem hrozí nebezpečí zánětu. Nikdy nenechávejte malé děti bez dozoru v blízkosti sporáku a kuchyňského náčiní. Smaltované rukojeti a víka vždy ošetřete suchým hadříkem. Jádro je ze železa a rychle se zahřívá. Většina našich výrobků má smaltované rukojeti a poklice a lze je použít i v troubě. Glazura je velmi tvrdá. Nárazy s tvrdými předměty, pády na tvrdou podlahu nebo prudké klepání na okraj kovovým kuchyňským náčiním však mohou způsobit odštípnutí povrchu skla. Pokud se vrstva glazury i přes veškerou péči odlupuje, bude to jen vizuální ostuda. Nádobí lze stále používat. Pokud se produkt uvnitř odlupuje, doporučujeme produkt vyměnit, protože již není zaručena optimální hygiena. ČIŠTĚNÍ Skleněný povrch nejenom brání bakteriím, ale také se velmi snadno čistí. Nádobí Riess lze mýt v myčce - nejlépe v programu měkké sklo. U jednoho však doporučujeme ruční čištění brilantní lesk v příští generaci Ruční čištění Naplňte ještě teplé nádobí vodou po uvaření a vyprázdnění nádobí. Po krátké době lze nasáklé zbytky jídla snadno odstranit. Extrémně zažrané nebo připálené zbytky jídla lze vyčistit krátkým povařením ve vodě s prostředkem na mytí nádobí a následným čištěním hladkou stranou čisticí houby nebo měkkého kartáčku.   Čištění v myčce Před odložením spotřebiče odstraňte všechny potraviny nebo připálené předměty (viz „Ruční čištění“) a krátce jej opláchněte teplou vodou. Použijte program šetrného čištění oken.   Čisticí pomůcky a prostředky Doporučujeme čistit čisticími krémy a měkkými houbičkami nebo měkkými kartáčky. Nepoužívejte příliš drsné čisticí prostředky, jako jsou drátěné kartáče, ocelová vlna, abraziva na bázi písku a čisticí houby s keramickými částicemi. Ty mohou poškrábat povrch. Pokud je povrch poškrábán nesprávnými čisticími nástroji, sníží se lesk, ale nádobí lze bez váhání používat. Černé skvrny jsou často kovové oděrky od nerezových příborů, které lze snadno odstranit jemným mycím mlékem nebo naším čističem smaltů Riess.   Správné skladování Smaltované nádobí – např. sklo – skladujte dobře vysušené. Skvrny způsobené vodou obsahující vápno lze snadno odstranit octovou vodou.   INDUKČNÍ VAŘENÍ Vedení tepla smaltovaného nádobí Riess je extrémně rychlé. Dodržujte následující pokyny, abyste předešli přehřátí nádobí a potravin, které může zdeformovat i těžké dno hrnců a pánví. Dodržujte návod k obsluze kamen ohledně výkonu spínacích stupňů. Zde jsou některé orientační hodnoty: Vařící voda při 100 °C = 500 wattů - Smažení při 180 °C = cca. 1 700 Watt Nikdy neohřívejte prázdné nádobí. Ujistěte se, že průměr hrnce a plotýnky jsou co nejblíže. Vždy začínejte s nízkým výkonem a postupně zvyšujte na požadovaný výkon. NIKDY nepoužívejte funkci Boost (s výjimkou velkého množství tekutin (6 litrů a více)) Vždy věnujte pozornost procesu vaření. Automatické vypínání teplotních čidel často nereaguje dostatečně rychle, pokud se pokrm ohřeje příliš rychle. Po vaření se nedotýkejte sklokeramického povrchu varné zóny. Může být velmi horký kvůli vyhřátému dnu hrnce. Informace o životním prostředí o Smaltované pánvi - 26 cm Slaměné pánve jsou vyráběny udržitelným způsobem. Smalt není nic jiného než železo tavené silikátovým sklem při 850°C. Povrch je velmi hladký a neporézní. Potraviny tak zůstanou čisté a s čistými vůněmi.   Smaltovaný hrnec je nejen první volbou pro každého s alergií na nikl, ale také nejekologičtějším způsobem vaření... Při výrobě se používají pouze přírodní "minerální suroviny" jako železo, křemen, jíl, živec, borax, soda & potaš a nejmenší množství oxidů kovů. Neobsahuje žádné umělé prvky, takže smalt je ve šrotu 100% recyklovatelný.   Proces vypalování vytváří krásné jasné barvy smaltu, stejně jako tvrdý, neporézní povrch odolný proti poškrábání a proříznutí.