Artikelnummer: 3123840018183 Vis alle fra Opinel> Se mere: Køkkenknive> Opinel - Kokkekniv 20cm - NR 118 Opinel Kokkekniv med et blad på 20 cm lang og 3 mm tyk. Bladet er bundet fra rustfrit Z50CD14 -stål Denne kniv er ideel til at skære, skære tynd, hugge ... kniven med en længde på 20 cm er en ideel kokkekniv af rustfrit stål X50crmov15, rustfrit stål er meget korrosion og sikrer et perfekt snit. Opinel Koksmes har en hårdhed på 57 HRC. Denne hårdhed sikrer god skarphed, men kniven er stadig let at slibe med hånden. Håndtaget er lavet af bøgetræ, der er det mest anvendte træ til fremstilling af meningsvejledning. Fra Frankrig er denne bøg hård, holdbar og let at behandle. Med et homogent look varierer den lette farve fra gul til lyserød. Det er kendetegnet ved tilstedeværelsen af adskillige små mørke linjer. Brug kokkens kniv, ligesom Santoku, er en alt -runder. Imidlertid er bladet bare en smule rundere. Dette gør skærebevægelsen lidt større. Derudover løber bladet på en kokkekniv i et medium -størrelse punkt. Kniven kan bruges til at skære grøntsager, hugge urter og skære kød. I mangel af en kødkniv, takket være dens længde, kan kokkekniven også bruges til at skære kød.   Produktspecifikationer Chef's MES 20CM - No.118 Artikel Beskrivelse Kokke MES 20CM - No.118 Artikel nummer 3123840018183 Oprindelsesland Frankrig Beskyttelse En skarp kniv, der lægger sig i skuffen, kræver problemer. Det er ikke kun farligt, det beskadigede også knivens snit. Så opbevar din kniv sikkert i en knivblok, hænger på en magnetstrimmel eller opbevar den i en knivbeskytter. Opvaskemaskine resistent? Ligesom alle andre knive anbefales brugen af opvaskemaskinen ikke. Vi anbefaler, at du blot afslutter din kvalitetskniv med en lunken, mildt sæbevand. På denne måde vil du nyde din kniv i længst tid. På grund af opvaskemaskinen får stålet forskellige temperaturer, syrer og andre ætsende stoffer. Derudover har du chancen for, at klingen vil blive beskadiget, hvis det berører plader, pander og andre hårde ting.