Artikelnummer: 3123840019135 Se alt fra Opinel> Se mere: Kitchen Knives> Opinel - Schilmes - NO. 112 Bladet ødelægges fra rustfrit Z50CD14 -stål. Efter dette er det termisk hærdet til en hårdhed på 57 HRC. Dette holder kniven dens skarphed godt. Håndtaget er lavet af bæredygtigt bøgtræ, der kommer for 95% fra Frankrig. Bladet med den halvt kontinuerlige stikk med to nitter er fast monteret. Hewel er robust og er behagelig i hånden. Denne skræl er beregnet til skæring og skiver af frugt og grøntsager.     Produktspecifikationer Schilmes - No.112 Artikel Beskrivelse Schilmes - No.112 Artikel nummer 3123840019135 Oprindelseslandet Frankrig løs en skarp kniv i skuffen kræver problemer. Det er ikke kun farligt, det beskadigede også knivens snit. Så opbevar din kniv sikkert i en knivblok, den hænger på en magnetstrimmel eller opbevar den. Bladene fra dette sæt har en hårdhed på 57 HRC. Denne hårdhed sikrer god skarphed, men kniven er stadig let at slibe med hånden.  Opvaskemaskine resistent?   Ligesom alle andre knive anbefales brugen af opvaskemaskinen ikke. Vi anbefaler, at du blot afslutter din kvalitetskniv med en lunken, mildt sæbevand. På denne måde vil du nyde din kniv i længst tid. På grund af opvaskemaskinen får stålet forskellige temperaturer, syrer og andre ætsende stoffer. Derudover har du chancen for, at klingen vil blive beskadiget, hvis det berører plader, pander og andre hårde ting.