Artikelnummer: 3123840019135 Sehen Sie sich alles von Opinel an> Mehr anzeigen: Küchenmesser> Meinungskörper - Schilmes - Nr. 112 Die Klinge wird aus rostfreiem Z50CD14 -Stahl zerstört. Danach wird es thermisch zu einer Härte von 57 HRC verhärtet. Dies hält das Messer seine Schärfe gut. Der Griff besteht aus nachhaltigem Buchenholz, das für 95% aus Frankreich kommt. Die Klinge mit dem halben kontinuierlichen Stich mit zwei Nieten ist fest montiert. Hewel ist robust und fühlt sich in der Hand wohl. Dieser Schäler ist zum Schneiden und Scheiben von Obst und Gemüse gedacht.     Produktspezifikationen Schilmes - Nr. 112 Artikel Beschreibung Schilmes - Nr. 112 Artikel Nummer 3123840019135 Herkunftsland Frankreich Los ein scharfes Messer in der Schublade erfordert Probleme. Es ist nicht nur gefährlich, es hat auch den Schnitt des Messers beschädigt. Bewahren Sie Ihr Messer also sicher in einem Messerblock auf, es hängt an einem Magnetstreifen oder speichern Sie ihn. Die Klingen aus diesem Set haben eine Härte von 57 Stunden. Diese Härte sorgt für eine gute Schärfe, aber das Messer ist immer noch leicht von Hand zu mahlen.  Spülmaschine resistent?   Genau wie bei allen anderen Messern wird die Verwendung des Geschirrspülers nicht empfohlen. Wir empfehlen Ihnen, Ihr Qualitätsmesser einfach mit einem lauwarmen, milden Seifenwasser zu beenden. Auf diese Weise genießen Sie Ihr Messer für die längste Zeit. Aufgrund des Geschirrspülers erhält der Stahl unterschiedliche Temperaturen, Säuren und andere korrosive Substanzen. Außerdem haben Sie die Chance, dass die Klinge beschädigt wird, wenn sie Teller, Pfannen und andere harte Dinge berührt.