Rockshox Cheese Kefir Maker 848 ml.

Artikelnummer: 3830063020212 Sehen Sie sich alles von Kefirko an> Mehr anzeigen: DIY -Lebensmittel> Kefirko -Fermentation und Starterkulturen mit probiotischer Gesundheit Vorteile mit dem Käsehersteller Sie können Kefirkaas oder andere Arten von Käse problemlos zubereiten. Aufgrund des einzigartigen Designs können Sie das kultivierte Melkkefir leicht und schnell trennen. Die Molke geht durch das Netz und bleibt im Glas und im Netz bekommen Sie frischen cremigen Käse. Kefir-Roomkaas hat alle Eigenschaften von Frischkäse mit den zusätzlichen Vorteilen lebender Kulturen, die das Ergebnis von Fermentation sind. DIY -Zubereitung von fermentierten Käse ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass Sie jeden Tag frische Käse auf Ihrer Speisekarte haben. Um Kefirkaas vorzubereiten, benötigen Sie Kefir und Vorräte. Sie können einen Kefirko -Käsehersteller verwenden - eine Küchenhilfe, die hausgemachte Kefirkaas zubereitet wird. Es enthält einen Netzkorb, in dem der Kefir gesiebt wird. Wir haben es langsam entworfen, so dass die Feststoffe im Korb bleiben, obwohl die Wiese ausgeht. Der Netzkorb ist an einem Glas angebracht, das es ermöglicht, die Molke aufzubewahren - die Flüssigkeit, die abläuft.   Welche Arten von Käse können Sie mit dem Kefirko -Käsehersteller machen, können Sie verschiedene Käse herstellen. Die Küchenhilfe soll Kefirkaas vorbereiten, aber Sie können viele andere Käse damit vorbereiten. Mit Hilfe dieses innovativen Werkzeugs ist es einfach, Cottage -Käse, Mozzarella, Mascarpone, Ricotta und andere Käse zuzubereiten.    Sie können 100-200G Kefirkaas in einem kleinen Glas mit 600 ml Melkkefir und 200-400 g Käse in einem großen Glas mit 1000 ml MilkKefir zubereiten.     Produktspezifikationen Käse Kefir Maker 848 ml. Artikel Beschreibung Käse Kefir Maker 848 ml. Artikel Nummer 3830063020212 Version 848 ML Opportunity Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Sinterklaas, Weihnachten, Osterhobby-Back- und Kochgeschenke pro Alter Erwachsene Land Of Herkunftsbulgarien englisch-cheese-maker-Manulal Sie können etwa 0,6 l Kefir darin werfen. Decken Sie mit dem Deckel ab - nicht richtig sicher, damit die Luft fließen kann, um zu verhindern, dass kleine Teile und Fliegen in die Kefirkaas fallen.   Schritt 2 Legen Sie den Kefirko -Käsehersteller in den Kühlschrank, um eine weitere Fermentation zu verhindern/zu verzögern. Lassen Sie es den richtigen Zeitpunkt auf sieben und holen Sie sich die gewünschte Dicke des Käses. Während der sieben kann es passieren, dass ein Käse am Rand des Rings trocknet, die Sie mit dem Löffel leicht reinigen können.   Schritt 3 Entfernen Sie den Kefirko -Käsehersteller aus dem Kühlschrank und öffnen Sie die obere Abdeckung. (Sie können die Pressefeder an diesem Punkt verwenden, um härteren Käse herzustellen.) Scheiß locker und entfernen Sie sie mit dem Netzkorb. Verwenden Sie die obere Abdeckung als Behälter für den Netzkorb und senken Sie den Ring ab. Nehmen Sie den Netzkorb und drehen Sie ihn über den Teller, um den Käse zu entfernen.   Schritt 4 Der Käse ist jetzt für den Verbrauch oder die Verwendung in den Rezepten bereit. Würzen Sie Ihren Käse, indem Sie trockene oder frische Obst, Nüsse, Kräuter oder Gewürze Ihrer Wahl hinzufügen. Wählen Sie die Zutaten und bereiten Sie frischen Käse zu, wie Sie möchten.   Wie lange dauert es, um zu machen? Wenn Sie Kefirkaas selbst herstellen, müssen Sie zuerst den Kefir machen. Es dauert 12-24 Stunden, bis der Kefir fermentiert wird. Dann sieben Sie den Kefir, den Sie sieben direkt in den Käferin Kefirko können. Es hängt auch davon ab, welche Art von Konsistenz Sie in Ihren Kefirkaas suchen. Je länger der Kefir gesiebt ist, desto trockener und dicker ist der Käse. Hier sind die Schätzungen für die Zeit der sieben. Beachten Sie, dass die Konsistenz Ihres Käses auch von den einzelnen Zutaten und der Temperatur abhängt.   Die Zeit, ein paar Stunden für einen dickeren Kefir zu verlassen, der für Dip -Saucen verwendet werden kann. Übernachtung für cremige Käse. 1-2 Tage vor halben harten Käse. Um einen halben Käse zu bekommen, können Sie auch die Pressefeder mit CD verwenden, damit alle Molken herauskommen. Wir Beratung, Kefirkaas in einem kühlen Raum oder im Kühlschrank zu machen, um die Fermentation des Kefirs weiter zu stoppen/zu verzögern. Wenn Sie dagegen einen saureren/fermentierteren Geschmack des Käses bevorzugen, können Sie den Käse bei Raumtemperatur abtropfen lassen.