Artikelnummer: 3123840018381 Alles von Opinel ansehen > Mehr ansehen: Küchenmesser > Opinel - Küchenmesser-Spezialset - 3-teilig Der Griff besteht aus nachhaltigem Buchenholz, das zu 95 % aus Frankreich stammt. Die Klinge ist mit dem halbdurchgehenden Stachel mit zwei Nieten fest am Griff befestigt. Der Griff ist robust und liegt angenehm in der Hand. Das kleinste Modell eignet sich für feinere Arbeiten wie das Schälen von Kartoffeln, das Schneiden von Äpfeln und ähnliche Tätigkeiten. Die mittlere Größe ist speziell zum Schneiden von Fleisch gedacht, kann aber natürlich auch anderweitig verwendet werden. Das größte Messer ist ein Universalmesser, das zum Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln verwendet werden kann.    Länge der Klinge des Kartoffelschälers: 8 cm Länge der Klinge des Tranchiermessers: 16 cm Länge der Klinge des Universal-Küchenmessers: 20 cm Typ Edelstahl: Ostern Hobby Backen & Kochen Geeignet für Alter Erwachsene Herkunftsland Frankreich Ein scharfes Messer lose in der Schublade zu lassen, kann zu Problemen führen. Es ist nicht nur gefährlich, es beschädigt auch die Messerschneide. Bewahren Sie Ihr Messer daher sicher in einem Messerblock auf, hängen Sie es an eine Magnetleiste oder bewahren Sie es auf. Die Klingen aus diesem Set haben eine Härte von 57 HRC. Diese Härte sorgt für eine gute Schärfeerhaltung, das Messer lässt sich aber dennoch leicht von Hand schärfen.  Spülmaschinenfest?   Wie bei allen anderen Messern wird die Verwendung in der Spülmaschine nicht empfohlen. Wir empfehlen Ihnen, Ihr Qualitätsmesser einfach mit lauwarmem, mildem Seifenwasser abzuwischen und gründlich abzutrocknen. So haben Sie lange Freude an Ihrem Messer. Durch die Spülmaschine wird der Stahl unterschiedlichen Temperaturen, Säuren und anderen ätzenden Substanzen ausgesetzt. Darüber hinaus besteht die Gefahr, dass die Klinge beschädigt wird, wenn sie auf Teller, Pfannen und andere harte Gegenstände trifft.