Serie de acero inoxidable BEKA: calidad clásica para el uso diario La serie de acero inoxidable BEKA aporta solidez atemporal a la cocina profesional. Estas sartenes están fabricadas íntegramente en acero inoxidable e ideales para las preparaciones diarias. El interior de acero inoxidable es especialmente adecuado para, por ejemplo, dorar perfectamente un filete, exactamente como se espera en un entorno profesional. Gracias a la base tipo sándwich encapsulada de 3 capas, la sartén se calienta rápidamente y el calor se distribuye de forma óptima. De esta forma conseguirás resultados consistentes en cada plato. El mango está hecho de baquelita resistente al calor y se mantiene fresco durante la cocción, lo que garantiza un agarre seguro y cómodo. Una serie robusta que ofrece fiabilidad en cocinas de catering concurridas, restaurantes de empresa o tiendas especializadas. Características: Material: Acero inoxidable Dimensiones: Ø 20 cm Capacidad: 3 litros Interior: Acero inoxidable, ideal para dorar Fondo: Base sándwich encapsulada de 3 capas para una distribución rápida y uniforme del calor Mango: Baquelita que se mantiene fría Fuentes de calor: Apto para gas, electricidad, cerámica e inducción Apto para lavavajillas: No Apto para horno: No Durable: Construcción resistente al desgaste, larga vida útil