Tilattu ennen klo 12.00, toimitetaan seuraavana arkipäivänä*

Aloituskulttuurit

25001 producten

Aloituskulttuurit

Aloitusviljelmät ovat elävien mikro-organismien (kuten bakteerien tai sienten) seoksia, joita lisätään ruokaan käymisen käynnistämiseksi ja hallitsemiseksi.

Lees meer
Näyttö

Maku riippuu tuotteesta, josta se on valmistettu, mutta käyminen tuottaa usein hieman hapan, suolaisen tai monimutkaisen maun. Alkuviljelmiä käytetään jogurtin, juuston, hapankaalin, salamin, kefirin ja joidenkin leipätyyppien valmistuksessa.

Ne ovat suosittuja, koska ne takaavat kontrolloidun käymisen, paremman maun kehittymisen ja elintarvikkeiden pidemmän säilyvyyden.

Verrata /8

Lataaminen ...
×

Odota hetki...

Tee Tarjous