BEKA Energy – Terveellistä ruoanlaittoa maksimaalisella tehokkuudella BEKA Energy -sarjan avulla valmistat paitsi terveellistä, myös energiatehokasta ruokaa. Nämä pannut on valmistettu valetusta alumiinista ja takaavat erinomaisen lämmönjaon. Tämä tarkoittaa: nopeampaa lämmitystä, pienempää energiankulutusta ja tasaista lopputulosta – älykäs valinta mihin tahansa ammattikeittiöön. Keraaminen tarttumaton pinnoite koostuu kahdesta kestävästä kerroksesta ja on täysin PFAS-vapaa. Näin voit paistaa kalaa, vihanneksia ja muita ainesosia mahdollisimman pienellä rasvamäärällä ilman, että mitään tarttuu. Lisäksi pinnoite on helppo puhdistaa, mikä säästää aikaa kiireisessä työympäristössä. Lämmönkestävä Bakelite-kahva istuu mukavasti käteen ja pysyy viileänä ruoanlaitossa. Yhdessä kevyen painon kanssa pannu on helppo käsitellä myös intensiivisessä ravintola- tai erikoisliikkeiden käytössä. Ominaisuudet: Materiaali: Valualumiini Mitat: Ø 28 cm Pinnoite: PFAS-vapaa keraaminen tarttumaton pinnoite (2-kerroksinen, erittäin kestävä) Lämmönjohtavuus: Erinomainen valetun alumiinirungon ansiosta Kahva: Bakeliittia, mukava ja pysyy viileänä Lämmönlähteet: Soveltuu kaasulle, sähkölle, keraaminen, induktio Ei pestävä astianpesukone: Turvallinen uuninkestävä malli: pitkäkestoinen pinnoite