Tuotenumero: 7433606912935 Näytä kaikki RotPotista > Näytä lisää: Tee-se-itse-ruoat > RotPot - Fermentaatiosarja - Kimchi Täydellinen sarja kimchin tekemiseen itse. RotPot Kimchin mukana tulee mausteinen mausteseos.   RotPot on täydellinen tee-se-itse-pakkaus, jolla voit valmistaa herkullisimman, maukkaimman kimchin kotona käymisen avulla. Kiinteä… mitä? Käydä! Vanha valmistustekniikka, jossa hiivat ja bakteerit muuttavat luonnossa esiintyvät sokerit miedoiksi hapoiksi. Ruukkua voi käyttää uudestaan ​​ja uudestaan. Erikseen saatavilla olevien lisäosien avulla voit kokeilla erilaisia ​​reseptejä ja ainesosia.   Kimchi on korealainen, mausteinen lisuke, joka perustuu kiinankaaliin. Kimchistä on tullut suunnattoman suosittu Länsi-Euroopassa. Kohtaat tuotetta yhä useammin ruoka-autoissa ja ravintoloissa.    Voit tehdä sen helposti itse RotPotilla. Kaikki mitä tarvitset on laatikossa. Lisäät vain tuoreet vihannekset itse. Ja sitten tarvitset vain hieman kärsivällisyyttä, koska kotitekoinen kimchisi on valmis syötäväksi vajaan viikon kuluttua.   Mitä laatikossa on?  Lasinen Weckpot, vesitiiviste, kaksi kantta, suola-mausteseos. Ainekset Kimchi-sekoitus: pippurijauhe, sokeri, inkivääri ja valkosipuli. Tuotetiedot Fermentaatiosarja - Kimchi Tuotteen kuvaus Fermentaatiosarja - Kimchi Tuotenumero 7433606912935 Versio Kimchi Hypoallergenic Alkuperämaa Alankomaat Ympäristötietoa käymissarjasta - Kimchi Fermentaatio on orgaanisen materiaalin muuntamista bakteerien, hiivojen ja sienten toimesta. Monet tunnetut ruoat syntyvät käymisen avulla. Harkitse esimerkiksi kahvia, kaakaota, kuivamakkaraa, oliiveja, juustoa, jogurttia, hapankaalia. RotPotilla maustat ruuan oikean maun mukaan, jotta nautit siitä optimaalisesti. Maukkaita, terveellisiä ja ilman ruokahävikkiä Kotikäymiset eivät ole vain erittäin maukkaita, vaan ne ovat myös täynnä ystävällisiä maitohappobakteereja, jotka voivat edistää tervettä suolistoflooraa. Lisäksi käyminen on hyödyllinen tapa pidentää ylijääneiden vihannesten ja maitotuotteiden säilyvyyttä ja näin ehkäistä hukkaa. RotPotin tarina RotPot on Keukenboeren Workshopsin fermentaatioasiantuntijan Sanne Zwartin luomus. Vuosia sitten Sanne kiehtoi käymisen valtavat mahdollisuudet ja edut ja hänen missionsa on saada kaikki käymisen pariin.  RotPotin kokoavat ja pakkaavat työntekijät, jotka ovat etäällä työmarkkinoista. Tätä tarkoitusta varten teemme yhteistyötä läheisen suojatun työpajan kanssa, jossa on erityinen elintarviketuotteiden HACCP-osasto. Mahdollisuuksien mukaan yrtit ja mausteet ovat hollantilaista alkuperää ja kestävästi viljeltyjä. Materiaalit on valittu huolellisesti alkuperän perusteella, mahdollisimman vähän ympäristöä kuormittavia ja pitkäaikaiseen käyttöön soveltuvia.