Numéro d'article: 3123840018183 Voir tout depuis Opinel> Voir plus: Kitchen Couteaux> Opinel - Couteau du chef 20cm - NR 118 Couteau du chef Opinel avec une lame de 20 cm de long et 3 mm d'épaisseur. La lame est à égalité à partir de l'acier Z50CD14 en acier inoxydable Ce couteau est idéal pour couper, couper mince, hachage ... Le couteau avec une longueur de 20 cm est un couteau de chef idéal en acier inoxydable x50crmov15, l'acier inoxydable est très corrosion et assure une coupe parfaite. L'opinion Koksmes a une dureté de 57 HRC. Cette dureté assure une bonne netteté, mais le couteau est toujours facile à broyer à la main. La poignée est en bois de hêtre qui est le bois le plus utilisé pour le manuel de fabrication d'opinion. De la France, ce hêtre est dur, durable et facile à traiter. Avec un look homogène, la couleur claire varie du jaune au rose. Il se caractérise par la présence de nombreuses petites lignes sombres. Utilisez le couteau du chef, tout comme le Santoku, est un arriou. Cependant, la lame est juste un peu plus ronde. Cela rend le mouvement de coupe légèrement plus grand. De plus, la lame du couteau d'un chef fonctionne dans un point moyen. Le couteau peut être utilisé pour couper les légumes, couper les herbes et couper la viande. En l'absence d'un couteau à viande, grâce à sa longueur, le couteau du chef peut également être utilisé pour couper la chair.   Spécifications du produit Mes 20cm - No.118 Article Description du chef MES 20cm - No.118 Numéro d'article 3123840018183 Terre d'origine France Protection Un couteau bien aiguisé dans le tiroir nécessite des problèmes. Il n'est pas seulement dangereux, il a également endommagé la coupe du couteau. Donc, stockez votre couteau en toute sécurité dans un bloc de couteau, accroche sur une bande magnétique ou le stockez dans un protecteur de couteau. Résistant au lave-vaisselle? Comme tous les autres couteaux, l'utilisation du lave-vaisselle n'est pas recommandée. Nous vous recommandons de terminer simplement votre couteau de qualité avec une eau savonneuse et savonneuse tiède. De cette façon, vous apprécierez votre couteau le plus longtemps. En raison du lave-vaisselle, l'acier obtient différentes températures, acides et autres substances corrosives. De plus, vous avez la chance que la lame soit endommagée si elle touche des plaques, des casseroles et d'autres choses dures.