A víz tiszta, szagtalan és íztelen folyadék, amely nélkülözhetetlen az élethez. Ez képezi a hidratálás alapját, és naponta fogyasztjuk, hogy a szervezet egészséges és megfelelően működjön. A víz nem tartalmaz kalóriát, cukrot vagy adalékanyagokat, és csapvízként, ásványvízként vagy forrásvízként kapható. Főzéshez, takarításhoz és gyakorlatilag minden biológiai folyamathoz is használják a szervezetben.