Set di fermentazione rockshox - erbe senape

Numero dell'articolo: 7436947614674 Visualizza tutto da Rotpot> Visualizza di più: alimenti fai -da -te> Rotpot - Set di fermentazione - Mustardo Kit completo per creare la propria senape. Questo botpot viene fornito con un mix di spezie affilate. Mosterd è il condimento più antico e famoso del mondo, che viene usato quasi in tutte le culture. Ma per quanto ovvio possa essere trovato in quasi tutti i frigoriferi, è così misterioso. Perché come è possibile che questo nipote deragliato della famiglia del carbonio (sì, la pianta di senape è una famiglia del tuo cavolfiore) con le sue proprietà piuttosto intense e il suo sapore pronunciato sia diventato così immensamente popolare? E come è possibile che ci siano solo tre ingredienti principali (semi di acqua, aceto e senape) così tante specie diverse? Impara a capire i processi chimici che senape senape.   Il Rotpot è un kit fai-da-te completo con cui puoi rendere la senape più gustosa di gusto a casa attraverso la fermentazione. Furme ... cosa? Fermento! Una vecchia tecnica di preparazione, in cui lieviti e batteri convertono gli zuccheri naturalmente presenti in acidi lievi. La pentola può essere usata ancora e ancora. I componenti aggiuntivi disponibili separatamente possono essere utilizzati per sperimentare diverse ricette e ingredienti. Provalo tu stesso! Tutto ciò di cui hai bisogno è nella scatola.    Ingredienti Mustardo Mescola "erbe taglienti": sale marino, semi di senape, curcuma macinata, semi di finocchio macinati. Allergeni: set di fermentazione delle specifiche del prodotto di senape - erbe di senape - erbe senape Descrizione set di fermentazione - Mustardo Numero articolo 7436947614674 Versione Mustard Herb Land of Origin Netherlands Cosa c'è nella scatola?  1x miscela di senape 1x barattolo di vetro (circa 1 litro) con semi di senape 2x coperchi 1x chiusura dell'acqua 1x fermento Che cos'è una serratura dell'acqua? La serratura dell'acqua garantisce che il gas che produce batteri e lieviti possa scappare in sicurezza durante la fermentazione. Impedisce anche l'ossigeno dall'esterno alla senape in modo che possa rovinare. Perché fermentare? In passato, questa tecnica era particolarmente popolare tra le persone che non avevano un frigorifero, perché la bassa acidità assicura di poter conservare i prodotti più a lungo. Prodotti fermentati Le verdure non sono solo molto gustose, ma anche sane. Sono ricchi di batteri che fanno bene al tuo intestino. Informazioni ambientali sul set di fermentazione - La fermentazione delle erbe senape è la conversione del materiale organico attraverso batteri, lieviti e funghi. Molti cibi ben noti sono stati creati per fermentazione. Pensa a caffè, cacao, salsiccia secca, olive, formaggio, yogurt, crauti. Con il Rotpot puoi portare il piatto a gusto giusto in modo da poter goderti in modo ottimale. Le spese domestiche gustose, sane e zero alimentari non sono solo molto gustose, ma stanno anche esplodendo con batteri di acido lattico amichevoli che possono contribuire a una flora intestinale sana. Inoltre, la fermentazione è un modo utile per fare test di verdure e la durata lattiero -casearia più a lungo, impedendo la prevenzione dei rifiuti. La storia dietro Rotpot Rotpot è una creazione di Sanne Zwart, l'esperto di fermentazione dietro i seminari degli agricoltori di cucina. Sanne è stata affascinata anni fa dalle enormi possibilità e benefici della fermentazione e ha la missione di far fermentare tutti.  ROTPOT è compilato e confezionato da dipendenti a distanza dal mercato del lavoro. A tale scopo, la cooperazione viene eseguita con un posto sociale nelle vicinanze con uno speciale dipartimento HACCP per i prodotti alimentari. Le erbe e le spezie sono, ove possibile, di origine olandese e coltivate in modo sostenibile. I materiali sono scelti con cura sulla base di origine, con il minor impatto possibile sull'ambiente e sono adatti per un uso a lungo termine.