I Hvem vet hva mottar hver spiller et ark med forskjellige kategorier på. Spillet starter så snart en bokstav er valgt fra bokstavlinjen. Deretter spilles første rad og du må fylle ut hver kategori så raskt som mulig med et ord som starter med den valgte bokstaven. Dette fortsetter til alle rader er fylt. Poengene legges så sammen. Spilleren med flest poeng vinner Hvem vet hva. Dette er den overraskende utgaven av Hvem vet hva rundt temaet ekspert.