Referência: 9003064061490 Ver tudo em Riess > Ver mais: Panelas > Riess - Frigideira esmaltada com cabo de madeira - 26 cm Quer dar um ar ainda mais luxuoso (catering) à sua cozinha? Isto é possível com os conjuntos de esmaltes da Riess. A aparência suave, mas peculiar do esmalte é obrigatória em qualquer cozinha bonita. Com esta linda frigideira você poderá preparar um delicioso jantar de uma forma linda. O esmalte nada mais é do que ferro fundido com vidro silicioso a uma temperatura de 850°C. A fusão torna a superfície muito lisa, bem dura e não porosa. O esmalte também confere lindas cores claras, conferindo à sua cozinha um visual único. O material também é resistente a arranhões e cortes e os óxidos metálicos são usados ​​minimamente. O esmalte não exala odor aos alimentos. Desta forma, a comida permanece agradável e de sabor puro. O esmalte também forma uma camada perfeita para assar. Você não precisa untar a panela todas as vezes e pode simplesmente limpá-la com detergente líquido. Certifique-se de que a panela esteja bem protegida durante o armazenamento, o esmalte pode ser bastante vulnerável ao empilhar as panelas.  Especificações: Material: esmalte Feito à mão Muito adequado para pessoas com alergia ao níquel Tamanho (cm): 26 Cor: preto Próprio para máquina de lavar louça Adequado para gás, indução e cerâmica e todos os outros tipos. Por que escolher a Riess? Listamos dez boas razões para você: CO2 neutro Para indução e todos os tipos de aparelhos de cozinha Muito resistente a riscos Fácil de limpar e antibacteriano Ideal para uma cozinha mais saudável e com economia de energia Inodoro Resistente ao calor até 450 ° C - temperatura máxima recomendada a 220 ° C Longa duração se tratado adequadamente Disponível em várias cores e designs Reciclável Especificações do produto Frigideira esmaltada - 26 cm - 26 cm Descrição do item Frigideira esmaltada - 26 cm Número do item 9003064061490 Versão 26 cm Cor Preto Material Esmalte Tipo de frigideira Frigideira Revestimento antiaderente Esmalte Próprio para máquina de lavar louça Sim Tipo de fonte de calor Indução, Gás, Cerâmica, Elétrica, Halogênio País de origem Áustria Dicas para o uso adequado Remova as películas e adesivos com óleo de cozinha antes do primeiro uso. Escolha o diâmetro correto da placa para as suas panelas ou frigideiras para evitar perda de energia. Nunca aqueça placas sem conteúdo e certifique-se de que o líquido nunca evapore completamente. Caso contrário, poderá ocorrer superaquecimento. Temperatura máxima recomendada para cozinhar e assar: 220°C. Cozinhe com menos calor que o normal. O esmalte conduz o calor rapidamente para o fundo e as paredes. Seus pratos são cozidos delicadamente, os ingredientes são preservados e você melhora a experiência gustativa. Além disso, você evita o risco de queimaduras, economiza energia elétrica e prolonga a vida útil de suas louças. Reduza a temperatura ao longo do tempo e observe o processo de cozimento. Ao cozinhar com gordura/óleo quente existe o risco de inflamação. Nunca deixe crianças pequenas sozinhas perto do fogão e dos utensílios de cozinha. Trate sempre os cabos e tampas esmaltados com um pano de forno seco. O núcleo é feito de ferro e aquece rapidamente. A maioria dos nossos produtos possui alças e tampas esmaltadas e também podem ser utilizados no forno. O esmalte é muito difícil. No entanto, bater com objetos duros, cair em pisos duros ou bater vigorosamente nas bordas com utensílios de cozinha de metal pode causar lascas na superfície do vidro. Se a camada de esmalte descascar apesar de todos os cuidados tomados, isso será apenas uma vergonha visual. Os pratos ainda podem ser usados. Se o produto estiver descascando por dentro, recomendamos a substituição do produto, pois a higiene ideal não é mais garantida. LIMPEZA A superfície do vidro esmaltado não só inibe as bactérias, mas também é particularmente fácil de limpar. Os talheres Riess podem ser lavados na máquina de lavar louça - melhor no programa de vidro macio. No entanto, recomendamos a limpeza manual para um brilho brilhante na próxima geração Limpeza manual Encha os pratos ainda quentes com água após cozinhar e esvaziar os tachos. Após um curto período de tempo, os resíduos de alimentos encharcados podem ser facilmente removidos. Resíduos de alimentos extremamente teimosos ou queimados podem ser limpos fervendo-os brevemente com água e detergente para a loiça e depois limpando com o lado liso da esponja de limpeza ou escova macia.   Limpeza na máquina de lavar loiça Antes de guardar o aparelho, retire quaisquer alimentos ou objectos queimados (ver 'Limpeza manual') e lave-o brevemente com água morna. Use o programa suave de limpeza de janelas.   Produtos e agentes de limpeza Recomendamos a limpeza com cremes abrasivos e esponjas macias ou escovas macias. Evite usar agentes de limpeza muito agressivos, como escovas de aço, palha de aço, abrasivos à base de areia e esponjas de limpeza com partículas cerâmicas. Estes podem arranhar a superfície. Se a superfície for arranhada por ferramentas de limpeza incorretas, o brilho será reduzido, mas a louça ainda pode ser usada sem hesitação. As manchas pretas são muitas vezes abrasões metálicas de talheres de aço inoxidável, que podem ser facilmente removidas com um leite abrasivo suave ou com o nosso produto de limpeza de esmalte Riess.   Armazenamento correto Guarde pratos esmaltados – como vidro – bem secos. Manchas causadas por água contendo cal podem ser facilmente removidas com água com vinagre.   COZIMENTO POR INDUÇÃO A condução de calor dos pratos esmaltados Riess é extremamente rápida. Observe as instruções a seguir para evitar o superaquecimento de pratos e alimentos, que podem deformar até mesmo bases pesadas de panelas e frigideiras. Observe as instruções de funcionamento da estufa relativamente à potência dos estágios de comutação. Aqui estão alguns valores de referência: Ferver água a 100 °C = 500 Watt - Fritar a 180 °C = aprox. 1.700 Watt Nunca aqueça panelas vazias. Certifique-se de que o diâmetro da panela e da placa quente esteja o mais próximo possível. Comece sempre com uma potência baixa e aumente gradualmente até a potência desejada. NUNCA utilize a função Boost (exceto para grandes quantidades de líquido (6 litros ou mais)). Preste sempre atenção ao processo de cozimento. O desligamento automático dos sensores de temperatura muitas vezes não responde com rapidez suficiente se os alimentos forem aquecidos muito rapidamente. Não toque na superfície vitrocerâmica da zona de cozimento após o cozimento. Pode estar muito quente devido ao fundo aquecido da panela. Informações ambientais sobre Frigideira Esmaltada - Panelas de palha de 26 cm são produzidas de forma sustentável. O esmalte nada mais é do que ferro fundido com vidro de silicato a 850°C. A superfície é muito lisa e não porosa. Isto mantém os alimentos limpos e com aromas puros.   Uma panela esmaltada não é apenas a primeira escolha para qualquer pessoa com alergia ao níquel, mas também a forma mais ecológica de cozinhar... Apenas "matérias-primas minerais" naturais como ferro, quartzo, argila, feldspato, bórax, soda e potássio e as menores quantidades de óxidos metálicos são utilizadas na produção. Não existem elementos artificiais, por isso o esmalte é 100% reciclável na sucata.   O processo de queima produz as lindas cores brilhantes do esmalte, bem como a superfície dura, não porosa e resistente a arranhões e cortes.