Artikelnummer: 3123840018381 Se allt från Opinel > Se mer: Köksknivar > Opinel - Specialset för kökskniv - 3-delat Handtaget är tillverkat av hållbart bokträ, varav 95% kommer från Frankrike. Bladet är stadigt monterat på handtaget med den halvkontinuerliga stinger med två nitar. Handtaget är robust och känns bekvämt i handen. Den minsta modellen lämpar sig för finare arbeten, som att skala potatis, skära äpplen och liknande aktiviteter. Mellanstorleken är specifikt för att skära kött, men kan givetvis även användas på andra sätt. Den största kniven är en universalkniv, som kan användas för att skära grönsaker, kött, fisk och andra livsmedel.    Längd potatisskalarens blad: 8 cm Bladets längd skärkniv: 16 cm Bladlängd universalkökskniv: 20 cm Typ Rostfritt stål: Påsk Hobby Bakning & Matlagning Lämplig för ålder Vuxna Ursprungsland Frankrike Att lämna en vass kniv lös i lådan skapar problem. Det är inte bara farligt, det skadar också eggen på kniven. Förvara därför din kniv säkert i ett knivblock, häng den på en magnetremsa eller förvara den. Bladen från detta set har en hårdhet på 57 HRC. Denna hårdhet säkerställer god skärpa, men kniven är fortfarande lätt att slipa för hand.  Tål maskindisk?   Liksom alla andra knivar rekommenderas inte användning av diskmaskin. Vi rekommenderar att du helt enkelt torkar din kvalitetskniv med ljummet, milt tvålvatten och torkar ordentligt. På så sätt kan du njuta av din kniv under längst tid. Diskmaskinen utsätter stålet för olika temperaturer, syror och andra frätande ämnen. Dessutom finns det en chans att bladet skadas om det träffar tallrikar, kastruller och andra hårda saker.